RESTAURANTE PÁTEO DAS FIGUEIRAS

Pão

Azeitonas em Azeite e Alho

Rojões

Feijão Frade em Molho Verde

Folhadinhos

Vinho escolhido para esta refeição

Bacalhau com Broa



Bolo de Chocolate

Pêra Borrachona

Baba de Camelo


Ainda no decorrer da Quinzena Gastronómica de V. N. de Famalicão, fomos experimentar o Bacalhau com Broa do Páteo das Figueiras, em Gavião.
Já tínhamos visitado este restaurante anteriormente, mas desta vez foi para vos mostrar o que por lá se come...
As entradas são variadas e tradicionais, muito boas para preparar o estômago para o que se aproximava...
O bacalhau, para além da óptima camada de broa, vem acompanhado com batatas a murro, grelos em fatias de pão torrado e tudo isto regado com um excelente azeite! Simplesmente de comer e chorar por mais... E por isto este restaurante ganhou o primeiro lugar, Prato de Ouro, na categoria do bacalhau com broa nesta Quinzena!!
Como sobremesas, destacamos o excelente bolo de chocolate. Aproveitamos para aconselhar uma sobremesa que este restaurante tem, mas que não tinha disponível na nossa ida lá, que é um muffin de chocolate com gelado de baunilha... delicioso!! As meninas do Mesa para Seis simplesmente adoram esta sobremesa... :)
Ficam aqui registados os nossos PARABÉNS ao Páteo das Figueiras pelo merecido prémio e pela honra de nos darem a provar esta e outras iguarias...

Bom apetite...

COZINHA DO GONÇALVES

Salpicão

Pataniscas de Bacalhau

Cozido à Portuguesa



Filetes de Polvo

Bolo de Bolacha

Pêras Borrachonas

Leite Creme

Satisfeitos e de pipo cheio...


"Os apreciadores da cozinha tipicamente minhota têm até à próxima segunda-feira, dia 15 de Fevereiro, para visitar Vila Nova de Famalicão e provar algumas das iguarias mais tradicionais da região. É que a concurso está uma ementa de luxo constituída pelos pratos de Arroz de Cabidela, Bacalhau com Broa, Cozido à Portuguesa e Rojões com Papas de Sarrabulho."

No decorrer da Quinzena Gastronómica, promovida pelo Município, fomos visitar o Restaurante Cozinha do Gonçalves, que concorre com o tipicamente minhoto Cozido à Portuguesa.
Chegados ao restaurante, atacamos logo as entradas... o salpicão era óptimo, tinha um sabor caseiro e combinava muito bem com as pataniscas ainda morninhas!
Após alguma conversa lá veio o tão esperado cozido para a mesa!! E que bem servido que estava... fomos 4 a comer 2 doses e nunca mais se via o fundo à travessa! Vinha com as típicas carnes de vaca, porco e frango, os fumados, os legumes e curiosamente os enchidos vinham acompanhados com feijão.
Os filetes de polvo podiam ser acompanhados por arroz malandro, mas o malandro do nosso amigo preferiu com batata frita e salada... :)
Mais uma vez foi difícil arranjar espaço para a sobremesa, ainda por cima porque o cozido satisfez bastante, mas como somos todos gulosos lá tivemos de experimentar o que a casa nos oferecia. Eram todas caseiras e muito boas, salientamos apenas que o leite creme foi queimado na hora, o que o melhora bastante!
Apesar de não termos ido experimentar este prato aos outros restaurantes concorrentes, podemos dizer (pelo que saboreamos) que esta foi sem dúvida uma boa escolha e que recomendamos a quem apreciar esta iguaria.

Bom apetite...